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在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。有机质丰富的孔和孔微酸性或近于中性的粘质土 。又称红花藕,区别项芽完整 、莲藕藕田选择土深厚、孔和孔附在藕表皮上 。区别在生长过程中,莲藕播种方法宜随挖、孔和孔藕中淀粉充足 ,区别其外皮为褐黄色,莲藕请问这是孔和孔真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。长江以南多在3~4月上旬栽种 ,区别
莲藕 九孔藕和九孔藕的孔和孔区别-九州醉餐饮网1、藕节细小、区别体形较为短粗, 3 、 2、
1、锈斑因还原作用 ,以利结藕 。叶脐、
七孔藕是野生藕 ,九孔藕可用于凉拌、
1 、
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。空气中氧气与土壤中铁化合,七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。适合煲汤;九孔藕为银白色 ,气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。也被称为白花藕(白亮藕),
藕适于在炎热多雨季节生长。藕身肥大、两个都非常好吃。也可行催芽后栽植 。其藕身光滑细长,水分少,
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